Дайте, пожалуйста, общие рекомендации по питанию крупами, в каком количестве и составе они должны присутствовать в детском питании, какие важные моменты при введении круп в рацион, на что важно родителям обращать внимание и что знать.

Ответ

Крупы в виде каш в рацион ребёнка вводят после 6-ти месячного возраста независимо от того, находится он на грудном или на искусственном вскармливании. Суточное количество круп в возрасте 6 мес. составляет примерно 50-100 г. Постепенно эта величина увеличивается: 7 мес. – 150 г., 9 мес. – 180 г., 10-12 мес. – 200 г. Начинать введение каши можно с любого вида, при условии, что ребёнок не имеет специфических противопоказаний. Детям со склонностью к запорам рекомендуется овсянка, с анемией – гречневая каша и и.д. При введении каш необходимо помнить, что крупы имеют высокий калораж и их нужно ограничивать детям с избытком массы тела. А детям с дефицитом массы, наоборот, каши можно давать несколько раз в день. В настоящее время в магазинах можно купить молочные и безмолочные каши. Часто спрашивают, с каких лучше начитать. Так вот, если у ребёнка нет аллергии на коровье молоко и нет избыточного веса, можно начинать с молочной каши. Если же аллергия или избыток массы присутствуют, то с безмолочной.